歡迎進(jìn)入孝感麻糖米酒有限責(zé)任公司官網(wǎng)
麻糖營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。小編帶你了解一下,麻糖以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、麥芽糖為主要原料,部分新口味配以花生、生姜、焦鹽、開心果等,用傳統(tǒng)的配方精心配制,經(jīng)過12道工藝流程,32個(gè)環(huán)節(jié)制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風(fēng)味獨(dú)特。麻糖入口酥、嚼后黏、隨后融、甜蜜蜜。小編再說下一,麻糖以香、甜、薄、脆的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜的典型特征。
喝點(diǎn)能活血,使身體血脈流通.米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的,每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,為世界上其他營養(yǎng)酒類中所罕見,因此人們稱其為“液體蛋糕”。
拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。否則,熱糯米就把菌殺死了,結(jié)要要么是酸的臭的,要么沒動(dòng)靜。中間溫度太低也不成,盒裝紫米酒中的酒曲不活躍,雜菌就會(huì)繁殖,30℃左右最好,還有一定要密閉好盒裝紫米酒,否則會(huì)又酸又澀。做酒釀的關(guān)鍵是干凈,一切東西都不能沾生水和油,否則就會(huì)發(fā)霉長毛,(這和酒曲的生長條件有關(guān),不潔的環(huán)境會(huì)促進(jìn)雜菌生長)。要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子、勺子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干,還要手洗凈擦干。
米酒是一種釀制的飲品,的酒精度數(shù)相對比較低,對于身體有很好的保健養(yǎng)生的作用,尤其是對于女性和老人來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┟拙疲軌蜻_(dá)到很好的調(diào)理身體的效果,對于女性來說,具有活血行經(jīng)的作用,能夠預(yù)防月經(jīng)不調(diào),還有一定的能夠促進(jìn)產(chǎn)婦催乳的作用,能夠預(yù)防乳汁不暢。糯米酒有“百藥之長”的美稱,是醫(yī)藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥,或調(diào)制人參再造丸及各種藥酒。