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小編來說一下冬天制作米酒的注意事項(xiàng):1、米酒的發(fā)酵講究攤涼下曲時(shí)間,所以,在冬天制作米酒時(shí),如果氣溫低于15度一下時(shí),要在攤涼糧食的時(shí)候及時(shí)測(cè)量溫度,在溫度剛好達(dá)到35度的時(shí)候,馬上下曲。2、由于酒曲在溫度低于15度時(shí)會(huì)發(fā)酵緩慢甚至停止,所以,盡量把發(fā)酵缸的溫度保持到15度以上,可以用稻草來保暖或是在房間里生火爐等。3、在發(fā)酵期間不宜經(jīng)常去看酒醅,以防止雜菌感染。只要注意以上三點(diǎn),基本上冬天制作米酒不是問題。
制作米酒方法:1、在米酒中打個(gè)雞蛋、煮些糯米圓子或加入適量紅糖,滋補(bǔ)效果更佳。2、女性在月經(jīng)期前后一周多吃些米酒煮雞蛋,可起到很好的美容豐胸效果。3、能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使菜肴增味。4、米酒冬天宜熱飲,這樣更能享受到醇香,驅(qū)寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷飲。對(duì)血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,米酒以熱飲為好 。
武漢盒裝魏莊麻糖價(jià)格小編帶你了解一下米酒食用方法:一,可以直接飲用。二,將米酒放入快要煮好的湯圓中,愿意吃就多放些盒裝魏莊麻糖,煮個(gè)開就可以吃了。三,先在鍋里放些水,等水開后再把雞蛋打開窩在鍋里,快熟后就把米酒放入,也是愿意吃就多放,特別有營(yíng)養(yǎng),有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功能。米酒功效促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤(rùn)膚等功效。
經(jīng)常喝米酒可以達(dá)到減肥的目的,小編帶你了解一下。很多人認(rèn)為米酒含糖量過高,熱量多不利于減肥,其實(shí)這是錯(cuò)誤的看法。米酒中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,喝米酒有補(bǔ)氣血、通腸胃的功效,經(jīng)常食用的話可以輕身,達(dá)到減肥的效果。對(duì)于女生來說,適度飲用米酒是有很多的好處,但是也不要把米酒當(dāng)成主食或者過多飲用,適度為宜。喝米酒能夠讓腹部有飽脹感,減少我們對(duì)其他食物的攝入。